Wir unterstützen Teams dabei, hygienische Anforderungen im laufenden Betrieb konsequent einzuhalten.
Mo bis Sa 08:00 bis 17:00 UhrPersönlicher Ansprechpartner
In Hotel- und Gastronomieküchen entscheidet Hygiene direkt über Betriebssicherheit und Qualitätswahrnehmung. Standardisierte Routinen reduzieren Risiken im laufenden Betrieb und entlasten Küchenteams in der Hauptsaison.
Inhabergeführt aus Baabe, mit festen Touren, klaren Checklisten und einem Ansprechpartner für Ihr Objekt.
Kurze Wege nach Sellin, Göhren, Binz und Thiessow. Planung und Abstimmung laufen über dasselbe Team, das vor Ort arbeitet.
Keine wechselnden Subunternehmer. Ein Kontakt für Angebot, Tourenplanung und Störungsfälle im laufenden Vertrag.
Wir kennen enge Samstagsfenster, Spitzen um Pfingsten und die Sommerferien. Routinen sind auf Ferienvermietung und Objektbetrieb abgestimmt.
Klare Standards pro Leistung, dokumentierte Abläufe und regelmäßige Abstimmung mit Betreibern und Hausverwaltungen.
Strukturierte Hygieneprozesse, dokumentierte Routinen und Einsätze abgestimmt auf Ihre Küchenlogistik.
In der Hauptsaison steigt die Belastung in Hotelküchen deutlich. Reinigungsfenster werden enger, Intervalle und Prioritäten passen wir an.
Frühjahr
Gründliche Küchenreinigung vor Saisonstart, Checklisten und Zonenplan abstimmen.
Hauptsaison
Tägliche oder mehrmals tägliche Hygieneroutinen, schnelle Reaktion bei Sonderfällen.
Herbst & Winter
Intensive Tiefenreinigung in ruhigeren Phasen, Vorbereitung für das nächste Jahr.
Küchenlayout, Zonen, Betriebszeiten und HACCP-Anforderungen vor Ort besprechen.
Reinigungsrhythmus und Verantwortlichkeiten festlegen.
Planbare Einsätze mit dokumentierten Kontrollpunkten.
Laufender Austausch mit Küchenleitung bei Bedarf.
Echte Rückmeldungen aus unserer Google-Bewertung
Junges dynamisches Team, das seine Aufgaben schnell und gewissenhaft erledigt. Sauberkeit ist uns sehr wichtig und bisher haben wir nur positives Feedback von unseren Gästen bekommen. Weiter so und schöne Grüße vom Haus Fortuna aus dem Ostseebad Thiessow.
Ich war wirklich beeindruckt von der Gründlichkeit der Reinigung durch Cleansee in meinem Sellin Apartment. Alles glänzte und roch frisch. Toller Service!
Hotelküche oder Gastronomie: Beschreiben Sie uns Betriebszeiten und Anforderungen. Wir melden uns mit einem Hygienekonzept.